今ひとつ思い出せない休日のこと

チャイナ・ブルー−Wikipedia
正しくはこうなります。　神沢です。

ひさびさにさっぱりしたラーメンをいただきたいなと、

『ラーメン厨房　ぽれぽれ』さんです。

分福らーめん。５００円。トッピングには辛ネギです。
群馬県館林市は昔話『分福茶釜』の里なので、
天かすを載せた『たぬき』にあやかっての命名なのだとか。

麺が個性的です。
『ひろ麺』こと、きしめんのような幅広手打ち麺、それとこちらでの手打ち麺。がそれぞれ半分ずつです。

メニューはこのさっぱり系な品の他にも
こってりな『熟成しお』や
魚介系だしが効いた『和風しょうゆ』などがおすすめなお店です。

うーん、
なにか書こうとして、それが今ひとつ思い出せません。

そんな日のこと。

うん。